İngiliz süt soğutucu uygulaması

Süt soğutucu nasıl bir ekipmandır?
Taze sıkılmış sütü 36°C'den 4~5°C'ye 2~3 saatte soğutan bir çeşit soğutma ekipmanıdır. Aynı zamanda birçok süt ürünleri firmasının kullandığı ekipmanlardan biridir.
Yeni sıkılmış sütün sıcaklığı nispeten yüksek olduğundan korumaya elverişli değildir, bu nedenle soğutmak için soğuk süt soğutucu ve son depolama için pastörizasyon ve diğer teknolojilerin kullanılması da gereklidir.
Süt soğutucunun soğutma yöntemi nedir?
Doğrudan soğutma ve dolaylı soğutma olmak üzere iki tür vardır. İlki, evaporatör aracılığıyla sütle doğrudan ısı alışverişi yapmak için bir soğutucu (soğutucu akışkan) kullanır, ancak bu soğutucunun içindeki yapı, gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmış olmalıdır.
İkinci dolaylı soğutma, soğutucuyu (su veya tuzlu su) soğutmak için sütü evaporatörden soğutmak için soğutucuyu kullanabilir. Yani, musluk suyu doğrudan soğutma amacıyla soğutucuya girmek için kullanılabilir ve daha sonra soğuk ve ısı değişimi için bariyerden geçebilir.
Süt soğutucunun maliyeti ne kadardır?
Bunun, gerçek eşleşen güç ve soğutma kapasitesine göre fiyatı belirlemesi gerekir. Birim fiyatının yüksek veya düşük olması. Güç büyük değilse onbinlerce yuan soğutma sorununu çözebilir. Gücün onlarca attan fazla olması ve soğutma kapasitesinin ise maliyeti daha yüksek olacaktır. On, 200.000 ve hatta yüzbinlerce RMB.
Süt soğutucunun evaporatörü ile standart olan arasındaki fark nedir?
Doğrudan soğutma yöntemi benimsenirse, daha sonraki dönemde flor sızıntısının sütün güvenliğini ve kalitesini etkilemesini önlemek için evaporatör gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmalı ve güçlendirilmiş kalın duvardan yapılmalıdır. Direkt soğutma etkisi iyi olsa da uzun süreli kullanımda dezavantajları bulunmaktadır. Dolaylı soğutma yönteminin kullanılması tavsiye edilir. Ara katmandaki süt ve su, soğuk ve ısı alışverişinde bulunur, bu da gerçekten soğutma amacına hizmet eder, böylece sütün gıda güvenliği açısından tehlike oluşturmasına neden olmaz.Dongguan Jiusheng Machinery Co., Ltd.üretiminde uzmanlaşmıştırhava soğutmalı soğutucular, Su Soğutmalı Soğutucular, Açık Soğutucular, Vidalı Soğutucular, Hava Soğutmalı Kutu Soğutucular, Su Soğutmalı Kutu Soğutucular, vesaire.